¿Qué es el gomasio? (y por que deberías usarlo)
El gomasio es un condimento japonés 🇯🇵👀🤔 hecho con semillas de sésamo y una pequeña cantidad de sal.Aporta minerales, calcio, hierro y grasas saludables, además de dar muchísimo más sabor con menos sal.
Simple, aromático y fácil de hacer en casa.
Ingredientes
🌱100 g de sésamo blanco
🌱5 g de sal
Proceso
🌱Tostar el sésamo hasta que libere su aroma.�🌱Mezclar con la sal.�🌱Triturar ligeramente.�🌱Envasar y conservar.
No hay comentarios:
Publicar un comentario