palitos de aceitunas

 

cocinando.con.martaivern

BASTONCITOS DE OLIVA, TOMATE SECO Y QUESO
RECETA:
Ingredientes:
200 gramos de harina
100 g de yogur griego
Aceitunas verdes y negras entre 80 y 100 g picadas
Tomate seco con aceite entre 40 60 g, bien escurrido y picado
80 g de queso fresco rallado
📍 si la masa está pegajosa añade un poquito de harina poco a poco
Si la masa está muy seca o dura, añade una cucharada de yogur
Debe quedar suave ligeramente húmeda, pero que no se pegue en las manos
HORNO
HORNO PRECALENTADO A 200° CON CALOR ARRIBA Y ABAJO ENTRE 20 Y 25 MINUTOS
HASTA QUE ESTÉN DORADOS POR FUERA.

galletas red velvet

 

isabelvermal

Unas cookies red velvet suaves, tiernas y con chips de chocolate blanco, que se desarman en la boca.�Se hacen con manteca, cacao, leche ácida y un toque de color que les da ese rojo tan tentador.�Fáciles, irresistibles y listas para disfrutar.

Cookies Red Velvet con chips de chocolate blanco
Preparaciones
Sustituto de leche ácida
Ingredientes
20 ml Leche
15 ml Jugo de limón recién exprimido (1 cda/ 1tbsp)

Cookies Red Velvet con chips de chocolate blanco
Ingredientes
190 gr Manteca / mantequilla sin sal (pomada)
150 gr Azúcar blanca común
1 cdta Esencia de vainilla
1 cdta Colorante alimentario rojo (en pasta o gel)
1 uni Huevo
300 gr Harina 0000 (o la más refinada que consigas)
10 gr Cacao amargo para repostería
1 cdta Bicarbonato de sodio
1/2 cdta Polvo de hornear
1/4 cdta Sal (1 pizca de sal)
120 gr Chips de chocolate blanco
c/n Chips de chocolate blanco extra (opcional, para terminar)d

magnesio natural

 n mix brutal para añadir a tus desayunos, batidos o incluso recetas dulces.

👉 Solo tienes que triturar:
🎃 Semillas de calabaza
🌾 Semillas de lino
🌱 Semillas de chía
⚪ Semillas de sésamo
🍫 Cacao puro sin azúcar

Hasta obtener un polvo fino… y listo.

🥄 Dosis: 3 cucharadas al día
💪 Aporta magnesio, fibra, proteína vegetal, calcio y zinc

👉 Perfecto para:
✔️ Energía diaria
✔️ Sistema nervioso
✔️ Músculos
✔️ Descanso

Y sin ingredientes r

granola natural

 150 g / 2 tazas de arvejas o soja texturizada / (o avena sin gluten )

. 1/2 taza de semillas de girasol @naturalseedarg ral
. 1 taza de mix de semillas que tengas y te gusten : chía, lino, sésamo, calabaza
. 1 taza de frutos secos que prefieras @frutos_secos_online
Podes usar quinoa inflada, mix de fibras
. 3 cdas de pasta de maní 🥜 generosas use sabor vainilla
. 3 a 4 cdas de Stevia
. OPCIONAL :
. Miel 🍯 use dorada con cúrcuma canela jengibre y pizca pimienta receta ayer en mi feed
. Pasas de uvas 🍇y coco en escamas o rallado
⭐️ 𝐏𝐀𝐒𝐎 𝐀 𝐏𝐀𝐒𝐎:
. En un bowl pones la base que selecciones arveja, soja puede ser quinoa o avena
. Añadís las semillas, los frutos secos que deseas integras
. En un bowl integras la pasta de maní con la Stevia y se lo sumas a los ingredientes mixeando muy bien
. Precalentas horno pero luego la cocción a fuego 🔥 bajito y sumas a todo a una placa
.
. La CLAVE : cocción cuidando que no sé queme hasta dar con el crocante deseado y “molestándola” cada 5 a 10 minutos ! Lo haré x unas tres veces
. La sacas cuando esta y ahí le gusta sumar miel 🍯 pasas de uva y el coco 🥥 en escamas así evito que se queme
. Listo dejas enfriar completamente y envasas conserva en frasco con tapa hasta por 1 semana más tiempo en la heladera 🔥.
.

quesillo

  1 bote de leche condensada (370 g)

🥛370 g de leche asturiana
🥚 6 huevos
🍋 Ralladura de limón (opcional)
🍯 Caramelo líquido

ponemos todos los ingredientes en el vaso programamos 30 sg velo 5 lo ponemos en el molde canalado con caramelo y tapamos con su tapadera  en el vaso ponemos 1 litro de agua y programamos 35 minutos

Pepino casero y crujiente es el verdadero toque maestro. 😋✨

 🛒 INGREDIENTES:

- 2 Pepinos.
- 200ml de vinagre blanco.
- 250grs de azúcar.
- 200ml de agua.
- 1cdta de cúrcuma.
- 1/2cdta de sal.

🥣 PREPARACIÓN:

➡️ Corta los pepinos a la mitad, les sacas las semillas y los cortas en cuadritos chiquitos.
➡️ Colócalos en una olla o sartén con todos los ingredientes y cocinas a fuego medio alto, moviendo constantemente hasta que reduzca.
➡️ Cuando este como en el video, lo dejas reposar y está listo, lo puedes guardar en frascos de vidrio dentro de la nevera y usar en sándwich, hamburguesas, choripanes o dips. 😉😋

BARRITAS ENERGÉTICAS

 ✅ Ingredientes 9 barritas aprox.:

✔️ 1 vaso de copos de avena
✔️ 2 cucharada soperas de cacao puro 0%
✔️ 8 dátiles medjool
✔️ Un puñado de nueces pecanas
✔️ 2 cucharadas soperas de tu crema favorita (yo usé crema de pistacho y crema de algarrobo)

✅ Para la cobertura:

✔️ 150g de chocolate negro 70% cacao y sin azúcar
✔️ 1 cucharadita de aceite de coco (opcional)
✔️ Unas nueces picadas (opcional)