miércoles, 11 de marzo de 2026

salsa de mandarina

 Ingredientes:

• 1/4 taza de jugo de mandarina
• 1 cda. de mostaza Dijon
• 1 cda. de miel
• 1/2 cda. de romero
• Pimienta negra al gusto
• Sal al gusto
• 1 taza de aceite de oliva Illari Gourmet

Empieza con jugo de mandarina recién exprimido, añade la mostaza, la miel, el romero, sal y pimienta… bate bien y termina incorporando el aceite de oliva Illari Gourmet para lograr una mezcla equilibrada, fresca y llena de sabor.

disfruta con tus ensaladas

huevos a baja temperatura

 1, 300 g de agua en el vaso  ponemos el cestillo con 4 huevos a temperatura ambiente

programamos 16 minutos temperatura 70º  velocidad 4

y como si los fuéramos a abrir por la mitad sale el huevo entero espectacular sal y pimienta y disfruta


martes, 10 de marzo de 2026

salsa de queso mágica

 ingredientes:

100 gr de queso cheddar

50 gr de emmental

1 diente de ajo

50 g de vino blanco

pimienta negra y 

200 gr de nata


ELABORACIÓN:

añadir los quesos el ajo 8 segundos velocidad 10  añadir la nata vino 1 cucharadita de maicena

10 minutos 100º velocidad 2

lunes, 9 de marzo de 2026

espafuetis co n choco

 

choco  

cebolla en  cuartos 4 s v 4 125

modo dorar 10 minutos dorar 

ponemos 600 gr de choco sal  10 minutos dorar intenso

vino blanco  ponemos modo hervidor le ponemos  los espaguetis y esperamos a que esten

viernes, 6 de marzo de 2026

EXFOLIANTE CASERO

 1 VASO DE AZÚCAR DE CAÑA

2 CUCHARADAS DE ACEITE DE COCO

RALLADURA DE NARANJA O LIMÓN

CHORRITO DE MIEL

ACEITE ESENCIAL

SE MEZCLA TODO Y LISTO