nubes

 20 gr de gelatina en láminas

200 gr de agua

300 gr de  azúcar

programamos 7 minutos  100º velocidad 2

 añadimos 1 paquete de gelatina de fresa (85 gr ) mezclamos 10 sg velocidad 4

programamos 5 minutos 100º velocidad 2

dejamos enfriar en el vaso 1 hora y después  programamos 6 minutos velocidad 5 lo llevamos a un molde engrasado

pasadas 12 horas se pueden desmoldar las nubes y después se trocean y se envuelven en azúcar glas