lunes, 1 de junio de 2020

HELADO

Hola!! Hoy he preparado un helado muy rico
Comparto con todos
Ingredientes
250g de leche evaporada(congelada en cubitos)
100 g de nata líquida
100 g de azúcar
60 g de pasas sin semillas
50 g de ron o brandy
200 g de cubitos de hielo
1* Vacíe la leche evaporada en 1 ó 2 bandejas de hielo (o molde similar) y congélela
2*Introduzca la leche evaporada congelada,la nata,el azúcar,las pasas y el ron y programe 10 segundos/velocidad 6
3*Incorpore los hielos y programe
1 minuto/velocidad progresiva 5-10
Y, en lugar del cubilete,introduzca la espátula por el bocal y mover de un lado a lado para que la trituración sea uniforme y una textura homogénea
Servir inmediatament

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