gousa

NGREDIENTES:

• 12 bizcochos de soletilla

► NATA MONTADA

• 250 g de nata para montar

• 1 cda Philadelphia • 50 g de azúcar glas

►CREMA PASTELERA:

• 50 g de azúcar

• 250 g de leche entera

• 25 g de maicena

• 2 huevos enteros

• 1 cda vainilla

• 12 g mantequilla

► ALMIBAR

• 150 g de Azúcar

• 150 g de Agua

• 1cdts de ron

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PREPARACIÓN:

► NATA:

1. Coloca la mariposa en las cuchillas, agita bien el envase de nata, viértela en el vaso, junto con el azúcar y el queso cremoso y programa vel 3 1/2. No programéis tiempo y estad pendientes hasta que haya montado

►CREMA PASTELERA

2. Coloca la mariposa en las cuchillas, echa todos los ingredientes de la excepto la mantequilla, programa 20 seg/vel 3.

3. Seguidamente, programa

hasta que haya montado

►CREMA PASTELERA

2. Coloca la mariposa en las cuchillas, echa todos los ingredientes de la excepto la mantequilla, programa 20 seg/vel 3.

3. Seguidamente, programa

9min/90º/vel 2 y medio.

4.Añade la mantequilla y mezcla

8 seg/vel 2 y medio.

► ALMÍBAR

5. Pon todos lo ingredientes en el vaso excepto el licor y programa 10 min/100º/vel 2.

6. Agrega el licor que más te guste y espera a que enfríe antes de usarlo en los bizcochos.

► MONTAJE

7. Empapa los bizcochos con el almibar y deja que se pongas blanditos.

8. Coge los vasitos que vayas a usar, pon en el fondo la nata montada, los bizcochos empapados y la crem