helado natural

 Sabías que el queso cottage es la base perfecta para el mejor helado fit del mundo? 😱 Esta combinación con dátiles sabe exactamente a caramelo salado, pero sin azúcares refinados. ¡Tienes que probarlo! ✨

✨ INGREDIENTES

🔸 2 tazas de queso cottage (aporta la cremosidad y proteína) 🧀
🔸 4-5 dátiles medianos (sin hueso y picados) 🥥
🔸 1 cda de miel natural 🍯
🔸 1 cdta de esencia de vainilla ✨
🔸 Una pizca de sal (para el toque de caramelo salado) 🧂

👩‍🍳 MODO DE PREPARACIÓN

1️⃣ LICUA: Coloca el queso cottage, la miel, la vainilla, la pizca de sal y los dátiles en la licuadora o procesadora. 🌪️

2️⃣ TEXTURA: Procesa todo a máxima potencia hasta que la mezcla esté completamente suave, brillante y sin grumos. 🥣✨

3️⃣ CONGELA: Vierte la mezcla en un recipiente hermético. Tip: Puedes añadir trocitos extra de dátil por encima para darle textura. ❄️

4️⃣ REPOSO: Lleva al congelador por unas 3-4 horas. Sácalo 10 minutos antes de servir para que recupere su cremosidad perfecta. 🍨🤤