miércoles, 8 de abril de 2020

pizza con cerveza

MASA SIN LEVADURA CON CERVEZA SIN REPOSO 100 gr de agua
70 gr de girasol
200 gr de cerveza con alcohol
Sal
Se pone todos los líquidos en el vaso
1 minuto 37 grados velocidad 2
Se añade 450 gr de harina 11 minutos velocidad 6
Para terminar 2 minutos velocidad espiga

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