merluza nuggets

 Deliciosos bocaditos de pescado crujientes, servidos con una mayonesa de aguacate fresca y sabrosa. Estos nuggets de pescado también les encantarán a los niños, te lo aseguro. Pruébalos, ¡no te arrepentirás!

✅ Ingredientes para 2 personas
- 2 filetes de tilapia ( o pescado de tu elección)
- 50 g harina de trigo
- 100 g agua
- 80 g pan molido
- 80 g Panko
- abundante aceite para freír
- sal al gusto

Para la Mayonesa
- 1 aguacate
- 1 huevo cocido
- jugo de 1/2 limón
- sal al gusto
- 40 g aceite de oliva extra virgen