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ATÚN ENCEBOLLADO
NGREDIENTES
- 2 cebollas grandes, peladas y cortadas a la mitad
- 5 dientes de ajo pelados
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de orégano
- 250 gr de agua
- 1 cucharadita de Sal
- 1/2 cucharadita de pimentón
- 700-800 gr de atún rojo en trozos (4cmx4cm)
ELABORACION
- Poner los ajos, las cebollas y el aceite dentro del vaso
- Trocear 5 seg/ vel 4
- Poner la mariposa, con cuidado de no pillar ningún trocito
- Añadir todos los INGREDIENTES menos el atún
- Programar 20 min/ varoma/ giro inverso/ vel cuchara
- Añadir el atún y programar 10 min/ varoma/ giro inverso/ vel cuchara
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