400 g de nata de montar
150 g de leche condensada
1 chorreadita de vainillina líquida
ELABORACION:
10sg velocidad 3 y medio con mariposa
y fundimos el chocolate con una cucharadita de aceite de coco o de girasol
cuando el polo esté congelado se funde el chocolate se moja y listo
CONTESA;
ponemos mariposa con 100 gr azucar glas preparada con antelacion claras de huevo 180 claras 4
7 minutos velocidad Y MONTAMOS 1 LITRO DE NATA Y VAMOS ALTERNANDO LAMINAS DE CHOCOLATE Y LA NATA Y MERENGUE Y DE ESTA MANERA TENEMOS NUESTRA CONTESA
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