bizcocho de frutas

 ✨ Receta:

Keke de frutos secos
– 67 g margarina
– 170 g azúcar
– 1 huevo
– 5 g vainilla
– 175 g harina
– 1 cdta bicarbonato
– ½ cdta canela @tona.peru
– ½ cdta nuez moscada @tona.peru
– ½ cdta clavo de olor @tona.peru
– 300 g puré de manzana (cocinas la manzana con agua y azúcar hasta que se haga puré)
– 35 g pasas rubias
– 35 g pasas negras
– 35 g higo
– 40 g pecanas
– 40 g fruta confitada

Para el glase solo bates 1 clara de huevo con 250gr azúcar en polvo cernida aprox o hasta obtener la textura que desean , puede. Agregar ralladura de limón al final o alguna esencia 🌟. Perfecto para compartir, regalar o vender esta Navidad 🎄