creps

 Hola! La masa si es comprada, de mercadona esta genial. Saltear 3-4 zanahorias en tiras y media cebolla. Después sofreir con la verdura 250 gr de carne picada, cuando esté lista le echas 1/2 col en juliana, brotes de soja y salsa de soja al gusto. Lo cocinas unos 5 minutos y listo, lo dejas que enfrie. Todo esto también lo puedes hacer en la Thermomix, yo lo he ido haciendo en la sarten mientras hacia el arroz en la thermomix para ganar tiempo. Cuando esté el relleno ya templado, lo enrollas y pincelas con aceite de oliva y al horno a 180 hasta que doren. La salsa agridulce es super sencilla: Trituras 2-3 tomates, mezclas con el zumo de 1 limon, 4 cucharadas de soja y 1 de miel. Lo calientas todo y cuando empiece a hervir le echas 1/2 cucharadita de maicena disuelta en agua fria para esperar, y listo, jaja. Sal, pimienta, etc...todo al gusto, ya es ir ajustando al gusto de cada uno. Los puedes hacer fritos, yo la próxima los haré fritos que tienen que quedar tremendos. Saludos!!