lunes, 28 de septiembre de 2020

pan para sandwich cereales

 Ingredientes

Pan de cereales
280 g de agua
1 cucharadita de miel
10 g de levadura de cerveza fresca
500 g de harina multicereales
20 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de sal
Preparación
Pan de cereales
Poner en el vaso agua, miel y levadura de cerveza, disolver: 3 min./37 ° C / vel. 2.
Agrega la harina multicereales, el aceite de oliva virgen extra y la sal, mezcla: 3 min./.
Engrase un molde para pan (unos 24x11 cm) con aceite de oliva virgen extra. Colocar la masa fermentada en el 

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