GALLETAS DECORADAS RICAS

INGREDIENTES:

100 gr de almendra 

100 gr de azúcar glas

300 gr de harina

250 gr mantequilla

1 sobre de azúcar vainillado

1 huevo1 pizca de sal

ELABORACIÓN:

ponga las almendras y el azúcar glas en la thermomix y programe  20 segundos velocidad 9  ,  ponemos los demás  ingredientes y programamos 30 segundos velocidad 6 ..hacemos una bola la metemos al frigo como mínimo 2 horas después estiramos la masa con un rodillo y una poca de harina  con un corta pastas les damos forma metemos al horno precalentado a 180 º de 12 -a 13 minutos mas o menos estarán listas cuando veamos los bordes un poco dorados,cuando las saquemos del horno las dejamos secar  en una rejilla y si queremos las pintamos o las dejamos así están muy buenas  si tenemos hijos o nietos podemos hacerlas y disfrutaremos primero haciéndolas y después comiéndolas jjjjj