* 35 g de semillas de cilantro
* 10 g de semillas de hinojo* 20-30 g de comino
* 4 g de semillas de cardamomo verde
* 1 cayena
* 5 g de pimienta blanca en grano
* 2 clavos de olor
* 1 palo de canela (2 cm)
* 60 g de cúrcuma
* 3 g de canela molida
lo trituramos todo y listo
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