lunes, 2 de noviembre de 2020

vasitos de lavanda

2 cucharaditas de lavanda seca
250 gramos de azúcar
Preparación
Añada al vaso la lavanda y 50 g de azúcar y pique 25 seg / vel 10.
Agrega el azúcar restante, mezcla con la espátula y vierte el azúcar de lavanda en 5 vasos (50 g cada uno).
Utilice el azúcar, p. Ej. para aromatizar postres como panna cotta, crème brulée, etc.

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