TEJAS

INGREDIENTES
  3cucharadas de nata    

30g de mantequilla        

20g de miel
20g de harina
40g de almendras
60g de azúcar

ELABORACIÓN:

Se pone en un cazo la nata ,mantequilla, azúcar y la miel.Se pone a fuego bajo y se deja cocer , durante

4 mn se añade la harina y las almendras picadas, remover y dejar templar.Se enciende el horno a temperatura 200º se cubre la bandeja con papel de hornear  vierta sobre ella cucharadas del compuesto formando discos de 12cm ,hornee durante unos minutos deberán tener el color caramelo .

Poner sobre un rodillo y apretar ligeramente  para darles forma.

ESTÁN  BUENIIS