Ron-cola, gin tonic, whisky con cola o naranja, o cualquier otro combinado q os guste.... Sorprenderá no solo por lo buenas q están sino por lo fácil que es elaborarla.
Necesitaremos:
400 gr de Martini blanco.
25 o 30 aceitunas rellenas
100 de agua o sprite.
6 hojas de gelatinas neutra.
Colorante en polvo alimentario dorado. (opcional)
Ralladura de piel de limón.
PREPARACION:
Sumerge las hojas de gelatina en bol con agua fría.
Mientras tanto pon el Martini y sprite o agua a calentar 6 min /70°/Vel 2.
Coloca en cubiteras o vasitos de chupito, una aceituna, con un poco de ralladura de limón , sin nada de blanco.
Cuando finalice el tiempo, añade las hojas de gelatina bien escurridas, y mezcla 15 seg vel 2.
Vierte la mezcla en las cubiteraa, espera q enfrien. Mejor si lo haces de un dia para otro.
Reserva en la nevera.
Para decorar, moja con un pincel o con la punta del dedo un poco de colorante y pinta cada gelatina.
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