trufas

 100 g de pistachos

200 g de chocolate blanco

200 g de chocolate negro

100 g de nata de montar 

elaboración:

1º los pistachos 10 segundos al 10 lo reservamos en un bol ponemos el chocolate blanco y lo fundimos con 100 g de nata 3 minutos 50 º velocidad 2 le volvemos a repetir  3 minutos al 3 lo llevamos al frigo y listo las podemos adornar con chocolate negro que  fundiremos fundiremos 5 minutos a 50 º le ponemos 15 gamos de aceite de coco