pollo entero en termomix viqui

 como hacer un pollo entero en nuestro thermomix

3 dientes de ajo 1 cebolla 1 patata troceada y 50 gr de aceite  10 minutos modo dorar suave `ponemos el pollo con  sal y pimienta unos trozos de limón y especias como tomillo oregano le ponemos por dentro 3 dientes  ajos sal y pimienta también por fuera cuando el sosfrito esté terminado ponemos el cubrecuchillas el pollo entero una lata de cerveza negra  700 gr de caldo de ave programamos60 minutos vapor  y mientras tanto prepara unas patatas riquísimas al mismo tiempo