martes, 31 de marzo de 2020

TARTA DE LA PRIMA ELI DE CHOCOLATE

INGREDIENTES;









primeramente se mezclan bien los ingredientes secos ,una vez bien mezclados se le integra la leche y se
mezcla bien, se baten en un cuenco aparte los tres huevos con el aceite. A continuación se va añadiendo el huevo batido con el aceite muy poco a poco con la mezcla de ingredientes secos, una vez tengamos la mezcla lo pasamos al horno 50 minutos,a 150 grados, siempre comprobando pinchandolo para ver si está echo. Por otra parte ponemos la nata con un poco de esencia de vainilla al baño maría con el chocolate de fundir para la ganache. A continuación partimos el bizcocho por la mitad, y cubrimos una parte y otra con la ganache, guardamos una cuarta parte en el frigorífico para que se endurezca, y también ponemos un cantidad antes de cerrar la tarta, cerramos, y cubrimos la tarta con la ganache sobrante sobre una rejilla..y listo❤️😋

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