martes, 24 de marzo de 2020

GACHA DULCES O TARBINAS

100 gr aceite
10 g matalahúva, (anís en grano)
Cáscara de 1 limón, sin piel blanca.
110 g harina
20 gr de maicena
1000 g leche
10 cucharadas de   azúcar o eritritol
Pan frito o tostado

ELABORACIÓN:
Se fríe el pan se cuela el aceite, y este  aceite lo 
Ponemos  en el vaso con, la matalahúva y la cáscara del limón. Programa 9 minu/ varoma/ vel. 1. sin el cubilete. Cuela de nuevo el aceite e incorporamos  limpio de nuevo al vaso.
Agrega la harina y tuesta 3 minu/ varoma/ vel. 2.
Añade la leche  y el azúcar, bate 10 seg / vel. 4
A continuación programa 18 minu/ varoma/ vel. 3.
los últimos 5 minutos sin cubilete y si te gusta  cuando nos la vamos a comer se calienta una poca de leche azucarada  se le pone por encima y
ponemos en una fuente con los cuscurrones. Y  una poquita de miel de caña  por encima Y A DISFRUTAR

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