Ingredientes
🥥 100 g de aceite de coco (o manteca de cacao si quieres un sabor más auténtico)
🍚 55 g de azúcar integral eco
🥛 30 g de leche en polvo
🌿 ½ cucharadita de vainilla
🧂 Una pizca de sal (opcional, pero marca la diferencia)
👩🍳 Elaboración
1️⃣ Pulveriza el azúcar en la Thermomix hasta obtener un polvo muy fino.
2️⃣ Añade el aceite de coco, la leche en polvo, la vainilla y la pizca de sal.
3️⃣ Mezcla hasta conseguir una crema lisa y homogénea.
4️⃣ Vierte la mezcla en un molde para tableta.
5️⃣ Lleva al frigorífico hasta que solidifique… ¡y listo!
👉 El resultado es una tableta cremosa, con un sabor increíble y sin ingredientes raros.
💥 Mi truco: añade pistachos, frambuesas liofilizadas o ralladura de lima antes de que solidifique. La llevas a otro nivel.
😏 Y ahora viene la pregunta…
💬 ¿Con qué combinaríais este chocolate blanco? ¿Pistacho, coco, frutos rojos o galleta? 👇
🔁 Guarda esta receta porque cuando veas lo fácil
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