Ingredientes:
- 400g de harina común
- 125ml de aceite de oliva
- 125ml de vino blanco
- 1/2 vasito de licor de anís o aguardiente (35g)
- piel de limón
- 1 cucharada sopera de zumo de limón
- 1 cucharadita de anís en grano
- azúcar para rebozar
- aceite de girasol o de oliva para freírlos
- cañas o tubos metálicos